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Hopfenpellets kaufen

Typ 90 (P90)

Der Rohhopfen wird durch einen Siebvorgang von groben Verunreinigungen gesäubert und auf einen Wassergehalt von ca. 8 – 10% herunter getrocknet. Anschließend wird durch einen Mahlprozess aus dem Rohhopfen ein Pulver hergestellt. Das Pulver wird durch eine Matrize gepresst – die Pellets entstehen. Als nächster Arbeitsschritt erfolgt die Verpackung in Alu-Verbundfolien unter Zugabe eines CO2/N2-Gasgemisches. Hierdurch wird sichergestellt, dass sich kein qualitäts-schädigender Sauerstoff in der Folie befindet. Aus 100 kg Rohhopfen entstehen ca. 90 kg Pellets, deshalb der Begriff „P90“.

Typ 45 (P45)

Bei der Herstellung von P45 sind die ersten Arbeitsschritte identisch mit den P90. Dass gewonnenen Pulver wird dann allerdings bei -35 °C über Bänder gesiebt. Bei diesem Vorgang verlieren die Lupulindrüsen ihre Klebrigkeit. Das Lupulin trennt sich von den Hopfentrebern. Auf diese Weise kommt es zu einer mechanischen Anreicherung des Alphasäuregehaltes. Durch spätere Zugabe von Hopfentrebern kann der Alphasäure-gehalt nach Wunsch des Kunden eingestellt werden, z.B. auf 10,0 %. Die Pelletierung und Verpackung ist wie bei den P90. Aus ca. 100 kg Rohhopfen werden 45 kg Pellets gewonnen – die Pellets werden „P45“ genannt.

Typ 90 (P90) Der Rohhopfen wird durch einen Siebvorgang von groben Verunreinigungen gesäubert und auf einen Wassergehalt von ca. 8 – 10% herunter getrocknet. Anschließend wird durch einen... mehr erfahren »
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Hopfenpellets kaufen

Typ 90 (P90)

Der Rohhopfen wird durch einen Siebvorgang von groben Verunreinigungen gesäubert und auf einen Wassergehalt von ca. 8 – 10% herunter getrocknet. Anschließend wird durch einen Mahlprozess aus dem Rohhopfen ein Pulver hergestellt. Das Pulver wird durch eine Matrize gepresst – die Pellets entstehen. Als nächster Arbeitsschritt erfolgt die Verpackung in Alu-Verbundfolien unter Zugabe eines CO2/N2-Gasgemisches. Hierdurch wird sichergestellt, dass sich kein qualitäts-schädigender Sauerstoff in der Folie befindet. Aus 100 kg Rohhopfen entstehen ca. 90 kg Pellets, deshalb der Begriff „P90“.

Typ 45 (P45)

Bei der Herstellung von P45 sind die ersten Arbeitsschritte identisch mit den P90. Dass gewonnenen Pulver wird dann allerdings bei -35 °C über Bänder gesiebt. Bei diesem Vorgang verlieren die Lupulindrüsen ihre Klebrigkeit. Das Lupulin trennt sich von den Hopfentrebern. Auf diese Weise kommt es zu einer mechanischen Anreicherung des Alphasäuregehaltes. Durch spätere Zugabe von Hopfentrebern kann der Alphasäure-gehalt nach Wunsch des Kunden eingestellt werden, z.B. auf 10,0 %. Die Pelletierung und Verpackung ist wie bei den P90. Aus ca. 100 kg Rohhopfen werden 45 kg Pellets gewonnen – die Pellets werden „P45“ genannt.

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Hopfenpellets kaufen - Ella AU-Ella™ (P90)
Inhalt 5 kg (34,51 € * / 1 kg)
172,55 € *
Hopfenpellets kaufen - Topaz AU-Topaz™ (P90)
Inhalt 5 kg (34,51 € * / 1 kg)
172,55 € *
AU-Vic Secret™ (P90) AU-Vic Secret™ (P90)
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Inhalt 5 kg (35,70 € * / 1 kg)
178,50 € *
Hopfenpellets kaufen - Saazer CZ-Saazer (P90)
Sehr feiner tschechischer Aromahopfen, als letzte Hopfengabe geeignet. Mögliche Substitution: Tettnanger, Spalter
Inhalt 5 kg (24,99 € * / 1 kg)
124,95 € *
Hopfenpellets kaufen - Ariana DH-Ariana (P90)
Inhalt 2.5 kg (21,42 € * / 1 kg)
53,55 € *
Hopfenpellets kaufen - Callista DH-Callista (P90)
Inhalt 2.5 kg (21,42 € * / 1 kg)
53,55 € *
DH-Cascade - Bio (P90) DH-Cascade - Bio (P90)
Bio-Hopfen nach DE-ÖKO-006 / Bioland. Amerikanische Flavour-Hopfensorte, die seit einigen Jahren auch in der Hallertau angebaut wird. Zur Kalthopfung empfohlen. Mögliche Substitution: Centennial, Lemondrop
Inhalt 5 kg (34,51 € * / 1 kg)
172,55 € *
Hopfenpellets kaufen - Hallertau Blanc DH-Hallertau Blanc (P90)
Inhalt 2.5 kg (14,28 € * / 1 kg)
35,70 € * 41,65 € *
DH-Hallertauer Tradition (P45) DH-Hallertauer Tradition (P45)
Guter deutscher Aromahopfen, für 2. oder letzte Hopfengabe geeignet. Mögliche Substitution: Hallertauer Mittelfrüh
Inhalt 2.5 kg (25,58 € * / 1 kg)
63,96 € *
DH-Hallertauer Tradition (P90) DH-Hallertauer Tradition (P90)
Guter deutscher Aromahopfen, für 2. oder letzte Hopfengabe geeignet. Mögliche Substitution: Hallertauer Mittelfrüh
Inhalt 5 kg (16,66 € * / 1 kg)
83,30 € *
DH-Hersbrucker (P45) DH-Hersbrucker (P45)
Ähnlich wie die Sorte "Hallertauer (Mittelfrüh)" handelt es sich beim "Hersbrucker (spät)" um eine Sorte, die schon sehr lange Zeit angebaut wird. Nicht zuletzt wegen des guten Aromas und des verhältnismäßig unproblematischen Anbaus, war...
Inhalt 5 kg (19,04 € * / 1 kg)
95,20 € *
Hopfenpellets kaufen - Hersbrucker DH-Hersbrucker (P90)
Ähnlich wie die Sorte "Hallertauer (Mittelfrüh)" handelt es sich beim "Hersbrucker (spät)" um eine Sorte, die schon sehr lange Zeit angebaut wird. Nicht zuletzt wegen des guten Aromas und des verhältnismäßig unproblematischen Anbaus, war...
Inhalt 2.5 kg (10,71 € * / 1 kg)
26,78 € *
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