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Hallertauer Taurus (DH)

Hallertauer Taurus (DH)
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  • 19-023
Artikel-Nr.: 19-023 | Typ 90 Pellets - Die Hochalphasorte "Hallertauer Taurus" wurde nach dem... mehr
Produktinformationen "Hallertauer Taurus (DH)"

Artikel-Nr.: 19-023 | Typ 90 Pellets - Die Hochalphasorte "Hallertauer Taurus" wurde nach dem "Hallertau Magnum" in Hüll gezüchtet und weist höhere Alphawerte auf. Die Anbauflächen des Taurus sind mittlerweile rückläufig, da sich die später gezüchtete Sorte "Herkules" im Anbau und Ertrag besser darstellte als der Taurus. Dem Bier verleiht er eine harmonische, nicht ganz so kräftige Bittere mit hopfenwürzigen Aromaeindrücken.

Alphasäure in %: 14,7
Aroma: Banane, Curry, Pfeffer, Schokolade (bitter), Wermut
Herkunftsland: Deutschland
Hopfensorte: Hallertauer Taurus
Verarbeitungsart: Pellets Typ 90
Kategorie: Bitterhopfen
Netto-Inhalt pro Einheit: 5,0 kg
Erntejahr: 2019
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